गुड और सौंठ के लड्डू

सर्दी ने दस्तक दे दी है। सर्दी के मौसम में लोग घर पर गुड और सौंठ के लड्डू बनाते है। सर्दी में इनका सेवन करना काफी फायदेमंद होता है। आज हम आपको गुड और सौंठ के लड्डू की रेसिपी बताएंगे।

सामग्री
– 40 ग्राम अखरोट
– 300 ग्राम गुड़
– 1 टीस्पून सौंफ पाउडर
– 1 टीस्पून इलायची पाउडर
– 1 टीस्पून सूखा अदरक पाउडर
– 30 ग्राम किशमिश

विधि
1. सबसे पहले अखरोट को पीस लें और बाउल में निकाल लें।
2. इसके बाद गुड़ को पीस लें। फिर इसमें सौंफ पाउडर, इलायची पाउडर, अदरक पाउडर और किशमिश डालकर पीसें।
3. अब थोड़ा-सा मिक्सर लें और लड्डू बना लें। गुड और सौंठ के लड्डू तैयार है, इन्हें सर्व करें।

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