मिठाई में बनाएं स्पैशल लेमन टरमेरिक एनर्जी बॉल्स

  • Devendra
  • 27/02/2018
  • Comments Off on मिठाई में बनाएं स्पैशल लेमन टरमेरिक एनर्जी बॉल्स

अगर आप स्वीट्स बनाने के शौकीन है तो आज बिना शुगर के बच्चों और बड़ो सभी को एनर्जी से भरपूर लेमन टरमेरिक एनर्जी बॉल्स बना कर खिलाएं। यह बहुत ही जल्दी तैयार हो जाने वाली मिठाई है। आइए जानिए इसे बनाने की आसान रेसिपी।

सामग्री
खजूर- 100 ग्राम
गर्म पानी- 300 मि.ली.
ओट्स- 115 ग्राम
बादाम- 100 ग्राम
चिया बीज- 1 टेबलस्पून
नींबू का रस- 50 मि.ली.
नींबू के छिलके- 1 टीस्पून
वेनीला एक्सट्रेक्ट- 1 टीस्पून
हल्दी- 1 टीस्पून
नारियल- कोटिंग के लिए

विधि
1. सबसे पहले बाऊल में 100 ग्राम खजूर ले कर उसमें 300 मि.ली. गर्म पानी डाल कर 20 से 30 मिनट तक भिगो कर रख दें।
2. अब ब्लेंडर में 100 ग्राम भिगोई हुई खजूर, 115 ग्राम ओट्स, 100 ग्राम बादाम, 1 टेबलस्पून चिया बीज, 50 मि.ली. नींबू का रस, 1 टीस्पून नींबू के छिलके, 1 टीस्पून वेनिला एक्सट्रेक्ट, 1 टीस्पून हल्दी डाल कर ब्लेंड कर लें।
3. फिर इसे बाऊल में निकाल कर इस में से कुछ मिश्रण हाथ में लेकर इसे गेंद के आकार में गोल कर लें।
4. इसके बाद इसे नारियल के साथ कोटिंग करें।
5. लेमन टरमेरिक एनर्जी बॉल्स बन कर तैयार है। अब इसे सर्व करें।

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